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Japanese Forged Kitchen Knives – Santoku & Chef | Natural Kitchen

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Forged steel construction forms these particular Japanese kitchen knives. A Santoku blade rests on a worn cutting board, ready for the evening's meal. Each knife is hand built for balance, precision, and longevity, and is suitable for various culinary tasks.

China

12cm (4.7in) x 20cm (7.9in) x 1.8cm (0.7in) Weight: 180g (0.4lbs)

Japanese Forged Knife, Customized Three-Layer 9Cr18Mov Steel, Paul Sandwood, Ebony

Handwash only. Avoid cutting hard objects and frozen foods. Do not pat food with blade.

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